salsicha - traduzione in russo
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salsicha - traduzione in russo

Salsichas

salsicha         
(горн.) огнепроводный шнур
salsicha         
горн. огнепроводный шнур
salsicha         
{f}
- (горн.) огнепроводный шнур

Definizione

Salsicha
f.
Chouriço, linguíça.
Rastilho, com que antigamente se communicava fôgo às minas.
(It. "salsiccia", do lat. "salsicia")

Wikipedia

Salsicha

A salsicha (do italiano salsiccia) é um enchido feito a partir de carnes (geralmente, de porco) frescas ou defumadas, moídas, com gordura animal, ervas, especiarias e outros ingredientes.

A salsicha quando esta na sua lata encontra-se crua e obtém seu formato por conta de sua embalagem comestível, historicamente feita dos intestinos de animais, e, mais modernamente, fabricada de forma sintética; devido a isto, são classificadas como produtos embutidos ou enchidos. Não podemos confundir as salsichas com alimentos como patê, pois, apesar de serem também feitos a partir de carne e temperos, não são embutidos.

É conhecida como vina em Curitiba e arredores, termo que tem sua origem no alemão Wiener (literalmente, "vienense").